E to ti je gotovanski

pretraži malo forume.
Capture možeš raditi gotovo bilo kojim programom (ako je digitalni video zapis), a ako je analogni, najlakse ti je VirtualDub. Što se tiče podešavanja - ona zavise od toga koliki želiš da bude izlazni fajl i kakvog kvaliteta. Dalje, možeš to malo editovati (izmontiratri) u nekom od programa tipa Premiere, Vegas... a možeš i lakšim i "neozbiljnim" rešenjima poput Pinnacle Studio. ZA DVD Authoring ja koristim DVD Architect, a možeš i druga softverska rešenja.
To bi bilo to, sažeto, a ti malo pretraži forume, progooglaj, pa ako ti nešto konkretno zatreba - pitaj.
Pozdrav
Nije sve u parama. Ima nešto i u nekretninama, a Boga mi, i u zlatnim polugama