Citat:
jovajovic100
Ta priča sa stalnim kvalitetom nikako nije tačna j
Tacna nije, zato sto je tako nesto nemoguce postici u jeftinom restoranu brze hrane (imati identicne proizvode bi zahtevalo identican globalni supply chain, sto je neprakticno u slucaju jeftine hrane koja se prodaje na svim kontinentima).
Ali je prilicno dobra relativno, ako se uzme u obzir o cemu se radi: o jeftinoj hrani. Kada se to uzme u obzir, dakle stvari stave u kontekst, McD konzistencija globalno je izuzetna.
Jeo sam u McD-ovima u Evropi, USA, Aziji i Africi i ono sto se dobija je konzistentnije od bilo cega drugog u toj cenovnoj klasi. Ako se zadesim u nekom mestu u npr. Kini, znam gde cu da odem da dobijem ono sto poznajem. I, gle cuda, to sto se dobija je prilicno slicno sa onim sto se dobija u sred USA. Nije 100% isto, ne moze biti zato sto se sastojci lokalno nabavljaju (kako bi se postigla najniza cena) ali je prilicno blizu.
Citat:
Koncesiskim načinom prodaje imena i usluge MD
ustvari prividno prodaje američki način života kroz brzu hranu. Imaginarna i trenutna slika
sreće se stvara kod kupaca dok tih par minuta jedu hranu kakvu jedu i članovi nacije no. 1.
Mislim da gresis.
Evo zasto: fokus McD-a u vecini trzista u kojima se zaradjuju
ozbiljne pare je jednostavan i bez ikakve visoke filozofije:
prodaja jeftine hrane. To su trzista USA, zapadne Evrope, Japana i sl... tu je kolicinski najveca prodaja bas zato sto McD restorani (kao i drugi tipa BK, KFC) nude jeftinu brzu hranu i tu se primarno hrane tinejdzeri (od dzeparca) i ljudi na donjem delu lestvice primanja. Takva trzista su najprofitabilnija za McD fransize, ali su takodje i najmanje "glamurozna" tj. u njima se u McD ide najcesce zato sto je jeftin a ne zbog bilo cega drugog.
Zemlje u kojima je McD nekakav "luksuz" gde se ljudi loze da "jedu kao u Americi" su zemlje u kojima je volumen nizak iz prostog razloga sto je u tim zemljama McD pozicioniran ne kao prodavac jeftine hrane vec kao nekakav "fancy" fast-food. Srbija je nekada davno bila takva zemlja - to su bile rane 90-te, kada su u Srbiji samo ljudi sa kintom i deca ljudi sa kintom jeli po McD-u, danas su to kojekakve zemlje po Africi i jugoistocnoj Aziji.
I dalje se secam mog iznenadjenja pre skoro 15 godina kada sam prvi put krocio u McD van Srbije, to je bilo u DE. McD je tada u Srbiji i dalje bio "fancy" fast food restoran, sve cisto i uredno, ljudi koji su tada jeli po McD-u u Beogradu su i dalje bili "imucniji" u odnosu na prosek (ne bogati ali definitivno jaci od proseka, skockani i sl..)... a u DE totalno dno, strokavo, smrdi na neko ulje ustajalo, ekipa koja tu jede daleko od "sofisticirane". Skoro pa kulturni sok. Ali zato taj McD totalno pun, cekas ohoho da stignes na red - zato sto je jeftin i ljudi tu dolaze na "deal" u smislu sto vise klope za sto manje para.
Pogodi gde McD uzima vise love - da li tamo gde su "fancy" tj. "taste the American Life" ili tamo gde su rock-bottom jeftina klopa?
DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos:
http://www.digicortex.net/node/17 Gallery:
http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! -
https://github.com/psyq321/PowerMonkey